مكونات الخليط اللذيذ:
– دقيق خالي من الجلوتين مكّون من نشا الذرة، دقيق الذرة، دقيق العدس، نشا التابيوكا، ومكثف من مصدر نباتي.
– سكر جوز الهند العضوي
– باكينغ باودر
– بودرة الفانيلا
– بودرة الكاكاو
سيلزمكم لتحضير الخليط ثلاثة أرباع كوب حليب، وثلاث بيضات (يمكنكم استبدالها بثلاثة أرباع كوب صلصة التفاح)، إضافة إلى نصف كوب زيت
طريقة التحضير:
– ادهني قالب الكيك بالزيت وقومي بتجهيز الفرن وتسخينه إلى 180 درجة مئوية
– قومي بمزج خليط الكيك مع الحليب والزيت والبيض وخفقهم جيدًا
– ادخلي الخليط إلى الفرن وبعد حوالي نصف ساعة أدخلي عود أسنان لفحص الكيك وأخرجي الكيك من الفرن بعد أن يخرج العود نظيفًا من القالب. (اخبزي لمدة أقل من نصف ساعة عند تحضير الكب كيك.
كوننا مشروع صديق للبيئة؛ سنستعمل الملصقات بالتصميم السابق حتى نفاذ الكمية قبل البدء باستعمال الملصقات بالتصميم الجديد
سلامه –
ألذ كيكة شوكلاتة! نصنعها دائماً لعائلتي. تناغم مرورة الشوكلاتة مع كمية السكر ممتازة.