في السنوات الأخيرة اكتسبت الحمية الخالية من الجلوتين شعبية ليس فقط بين أولئك الذين يعانون من مرض السيلياك، ولكن أيضًا بين الأفراد الذين يسعون إلى تحسين صحة أمعائهم. سواء كنت مبتدئًا في الحياة الخالية من الجلوتين أو خبيرًا مخضرمًا، فإن التسوق للمنتجات الخالية من الجلوتين قد يبدو أحيانًا مُرهقًا. بداية من تفسير العلامات إلى اختيار المنتجات المناسبة. إليك بعض النصائح للتسوق الصحي الخالي من الجلوتين في محلات الإمارات العربية المتحدة.
فهم العلامات الخالية من الجلوتين في الإمارات العربية المتحدة
عند التسوق للمنتجات الخالية من الجلوتين في الإمارات العربية المتحدة، من الضروري فهم كيفية قراءة الملصقات. ابحث عن العلامات التي تُشير بوضوح إلى أن المنتج “خالي من الجلوتين” أو “مناسب لمرضى السيلياك” باللغتين الإنجليزية والعربية. بالإضافة إلى ذلك، تعرف على المكونات الشائعة التي تحتوي على الجلوتين باللغة العربية، مثل “قمح“، “شعير“، و”شوفان” (إذا لم يُحدد كونه خالي من الجلوتين)
اختيار الأطعمة الطبيعية خالية من الجلوتين
اختر الأطعمة الطبيعية الخالية من الجلوتين لتبسيط تجربتك في التسوق وضمان اتخاذ الخيارات الأفضل لجهازك الهضمي. مثال التمتع بالفواكه والخضروات الطازجة، واللحوم، والأسماك، والدواجن، والبيض، ومنتجات الألبان، والبقوليات، والمكسرات، والبذور جميعها خالية من الجلوتين وممتازة لصحة الأمعاء.
اقرأ الملصقات بعناية
عند شراء الأطعمة المعبأة، اقرأ الملصقات بعناية لتجنب المصادر الخفية للجلوتين. ابحث عن مصطلحات مثل “دقيق القمح”، و”مالت االشعير”، و”خل الشعير”، و”السميد” و”البرغل”. قد تحتوي بعض الأطعمة المعالجة على الجلوتين كمثخن، لذا فتحقق من ملصقات المكونات بعناية.
تعرف على المصطلحات الخفية للجلوتين (اضغط هنا)
استخدم التطبيقات والمواقع الإلكترونية
استفد من التكنولوجيا لتسهيل التسوق الخالي من الجلوتين. تتوفر عدة تطبيقات محمولة ومواقع إلكترونية يمكنها مساعدتك في تحديد المنتجات الخالية من الجلوتين المتاحة في الإمارات العربية المتحدة. تتيح هذه الموارد للمستخدمين غالبًا مسح الباركود أو البحث عن منتجات محددة لتحديد خلوها من الجلوتين.
استكشاف المتاجر المتخصصة والمشاريع المرخصة
استكشف المتاجر المتخصصة في الأطعمة الصحية والمشاريع المرخصة في الإمارات العربية المتحدة التي تخدم الحمية الخالية من الجلوتين. تحمل هذه المتاجر غالبًا مجموعة واسعة من المنتجات الخالية من الجلوتين، بما في ذلك الخبز والمعكرونة والوجبات الخفيفة ومكونات الخبز. يمكن أن يوفر التسوق عبر الإنترنت إمكانية الوصول إلى مجموعة أوسع من الخيارات الخالية من الجلوتين مباشرة إلى باب منزلك. تأكد من كون المشروع مرخص وموثق بكون المنتجات خالية من الجلوتين ومناسبة لمرضى السيلياك لتجنب التلوث الجلوتيني.
تسوق منتجاتنا الخالية من الجلوتين والمناسبة لمرضى السيلياك (اضغط هنا)
الحبوب الخالية من الجلوتين وبدائل الدقيق
ادمج مجموعة متنوعة من الحبوب الخالية من الجلوتين والبدائل في حميتك لدعم صحة الجهاز الهضمي. الكينوا، والأرز، والذرة، والدخن، والشوفان الخالي من الجلوتين هي خيارات غذائية مغذية يمكن استخدامها بدلاً من الحبوب التي تحتوي على الجلوتين مثل القمح والشعير والجاودار. أبقى مطبخك ممتلئًا بهذه المواد الأساسية لإعداد وجبات متنوعة ولذيذة.
تعرف على بدائل القمح (اضغط هنا)
تواصل مع المجموعات والمنتديات في الإمارات العربية المتحدة
انضمامك إلى منتديات عبر الإنترنت أو مجموعات التواصل الاجتماعي المخصصة للحياة الخالية من الجلوتين في الإمارات العربية المتحدة يمكن أن يوفر الدعم والموارد القيمة. قم بتبادل النصائح، ومشاركة توصيات المنتجات، والتواصل مع الآخرين الذين يفهمون تحديات الحفاظ على حمية خالية من الجلوتين في المنطقة.
سيكون التسوق للمنتجات الخالية من الجلوتين خاصةً مع النصائح المذكورة التي تم تصميمها خصيصًا للتسوق في الإمارات العربية المتحدة أمراً ممتعاً. بفهمك للمصطلحات وقراءة الملصقات، واختيار الأطعمة الطبيعية الخالية من الجلوتين، والاستفادة من التكنولوجيا لصالحك، واستكشاف المتاجر المتخصصة، وتسوق البدائل والحبوب، والتواصل مع مجتمع متبعي الحمية الخالية من الجلوتين، ستكون قادرًا على اتخاذ القرارات الصحية بثقة.
لذا، في المرة القادمة التي تتوجه فيها للتسوق، استمتع بتجربة خالية من الإجهاد عبر اتباع هذه النصائح.
