عند دخول فصل الخريف؛ تصبح لدينا رغبة بتناول النكهات الدافئة والاستمتاع بالفواكه الموسمية كالتفاح والكمثرى واليقطين. نشارككم 5 وصفات حلوى لذيذة وسهلة يمكنكم تحضيرها باستعمال خليط كيك الفانيلا لدينا الخالي من الجلوتين والمناسب لمرضى السيلياك.
كيك اليقطين وكريمة الجبن:
حضروا مزيج كيك الفانيلا بالطريقة المذكورة مع إضافة التوابل كالقرفة والزنجبيل مع اليقطين المهروس. ثم يوزع المزيج في قوالب الكب كيك ويخبز حتى يصبح ذهبي اللون. زينوها بكريمة الجبن ورشوها بالقرفة والبيكان المجروش.
كب كيك الفواكه المجففة والجوز:
أضيفي القليل من التفاح والكمثرى المجففة إلى خليط كيك الفانيلا وصبيه في قوالب الكب كيك مع رش السطح بالجوز المجروش والتي سيضيف قرمشة لذيذة للكيك. يمكن استبدال التفاح والكمثرى بالزبيب والتوت المجفف.
كيك اليقطين اللذيذ:
أضيفي مهروس اليقطين إلى خليط الكيك واستبدلي الزيت بالزبدة المذوبة وأضيفي بقية المكونات السائلة. زيني السطح ببذور اليقطين وكريمة الجبن السائلة.
مافن التفاح والقرفة:
اخلطي قطع التفاح والقرفة مع خليط الكيك. صبيها في قوالب المافن وقدميها مع صلصة الكراميل الساخنة وآيسكريم الفانيلا.
كيك الفانيلا مع التوت والبرتقال:
قومي بإضافة التوت المجفف وبشر البرتقال إلى خليط كيك الفانيلا. ستمنحك هذه الوصفة مزيجًا لذيذًا من الحلاوة وحموضة التوت. يمكن تقديمها مع صلصة السكر للتزيين.
خليط كيك الفانيلا المحضر باستعمال سكر جوز الهند العضوي هو أساس هذه الوصفات اللذيذة، وما يجعلها أكثر سهولة هو أنه يمكن تحضيره بسرعة عبر خلط المكونات معًا وإضافة النكهات إليها وتوفير الجهد والوقت والاستمتاع بالنكهات الخريفية اللذيذة مع ضمان كونها خالية من الجلوتين ومناسبة لمرضي السيلياك.
