عام جديد وعادات جديدة خالية من الجلوتين

بداية العام الجديد هي فرصة مثالية لتبني عادات صحية. بالنسبة لأولئك الذين يبدؤون نظامًا غذائيًا خاليًا من الجلوتين، قد تبدو هذه الخطوة صعبة في البداية. ولكن مع التخطيط والموارد الصحيحة، يمكنك جعل الانتقال للحمية الخالية من الجلوتين بسيطة ومجزية. إليك دليلًا شاملاً لمساعدتك على بدء رحلتك الخالية من الجلوتين والالتزام بها، يتضمن نصائح عملية، موارد محلية في الإمارات، وكيف يمكن لمنتجاتنا أن تكون جزءًا من نجاحك.

 فهم أساسيات النظام الغذائي الخالي من الجلوتين 

النظام الغذائي الخالي من الجلوتين يستبعد الجلوتين، وهو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار (اقرأ المزيد عن الحمية الخالية من الجلوتين هنا). هذا النظام ضروري للأشخاص الذين يعانون من مرض السيلياك، أو حساسية الجلوتين، أو لأولئك الذين يشعرون بتحسن عند تجنبه.

 ما يجب تجنبه 

– الخبز، والمعكرونة، والمخبوزات المصنوعة من الدقيق التقليدي.

– الحبوب التي تحتوي على الشعير أو المالت.

– العديد من الأطعمة المصنعة، والصلصات، والمرق.

 التركيز على الأطعمة الطبيعية الخالية من الجلوتين 

– الفواكه والخضروات الطازجة.

– اللحوم والأسماك والدواجن (غير المصنعة).

– الحبوب الكاملة مثل الكينوا، والأرز، والدخن.

من خلال التركيز على المكونات الطبيعية وقراءة الملصقات بعناية، يمكنك بناء نظام غذائي آمن ومُرضٍ.

 نصائح لتسهيل الانتقال للحمية الخالية من الجلوتين 

•  ابدأ بتغييرات صغيرة 

إذا بدأت للتو في اتباع نظام غذائي خالٍ من الجلوتين، ابدأ باستبدال وجبة واحدة يوميًا بخيارات خالية من الجلوتين. على سبيل المثال، استبدل حبوب الإفطار العادية بـ جرانولا الأصلي (الخالية من المكسرات) أو جرانولا اللوز مع الزبادي أو الحليب لبداية مغذية ليومك.

•  خطط لوجباتك 

يساعد التخطيط للوجبات على تقليل التوتر وضمان توفر خيارات خالية من الجلوتين دائمًا. قم بتضمين حلول سريعة مثل خليط البان كيك الخاص بنا لوجبات الإفطار السهلة أو خليط البراونيز للحلويات اللذيذة والخالية من الجلوتين واستعمل البقسماط لدجاج الناجتس او حضر به برجر نباتي واحفظه في الفريزر لحين وقت الوجبة.

 استكشف خيارات الطعام الخالية من الجلوتين في الإمارات 

تتمتع الإمارات بخيارات واسعة للطعام الخالي من الجلوتين، من السوبر ماركت، المشاريع الصغيرة المرخصة إلى المطاعم المتخصصة. استخدم تطبيقات التوصيل لاستكشاف القوائم أو ابحث عن أقسام مخصصة في السوبر ماركت المحلي.

 المواقف الاجتماعية وتناول الطعام بالخارج 

•  وضح احتياجاتك 

عند تناول الطعام بالخارج، أخبر المضيف أو طاقم المطعم عن متطلباتك الغذائية. العديد من مطاعم الإمارات معتادة على الأنظمة الغذائية الخالية من الجلوتين وتقدم خيارات مناسبة. يمكنك أيضًا الاستفسار على وسائل التواصل الاجتماعي عن المطاعم المجربة والموثوقة.

•  أحضر طبقًا لتشاركه 

إذا كنت ستحضر تجمعًا، احضر طبقًا خاليًا من الجلوتين تعرف أنك ستستمتع به. جرب تحضير حلوى باستخدام خليط كيك الهيل والزعفران أو خليط البسبوسة الخاص بنا، وكلاهما سيبهرك بينما يحافظ على سلامتك.

•  احتفظ بوجبات خفيفة أثناء التنقل 

احتفظ بوجبات خفيفة خالية من الجلوتين أثناء السفر أو في الأيام المزدحمة. مجموعة الجرانولا الصغيرة الخاصة بنا مثالية كوجبة خفيفة أثناء التنقل، سواء كنت في المدرسة أو العمل أو الصالة الرياضية أو أثناء السفر.

 العثور على الدعم

•  انضم إلى المجتمعات عبر الإنترنت 

تواصل مع المجتمعات الخالية من الجلوتين في الإمارات عبر مجموعات وسائل التواصل الاجتماعي. مشاركة التجارب والوصفات والتوصيات يمكن أن تجعل الانتقال للحمية الخالية من الجلوتين أسهل بكثير.

•  ابق على اطلاع 

احضر المعارض الغذائية أو الفعاليات الخالية من الجلوتين لاكتشاف منتجات وأفكار جديدة. هذه الفعاليات رائعة للقاء أفراد يشاركونك نفس الاهتمام واستكشاف وصفات مبتكرة. تحقق من صفحة الفعاليات لدينا لمعرفة أين يمكنك العثور علينا قريبًا!

•  أنشئ بيئة داعمة 

املأ مخزنك بالمنتجات الأساسية الخالية من الجلوتين وتخلص من العناصر التي قد تغريك. استخدم الخلطات الخاصة بنا، مثل خليط اللقيمات أو خليط خبز الجباب، لإعادة ابتكار الأطباق الشرق أوسطية التقليدية دون أن تفوتك النكهات المحببة.

 اجعل رحلتك الخالية من الجلوتين أفضل ما يمكن 

يمكن أن يكون اتباع نظام غذائي خالٍ من الجلوتين تجربة تغيّر حياتك عند اتباعها بالطريقة الصحيحة. من خلال التركيز على الأطعمة الطبيعية، وتخطيط وجباتك، واستخدام منتجات عالية الجودة مثل منتجاتنا، يمكنك جعل هذا الانتقال أسهل وأكثر متعة.

هل أنت جاهز للبدء؟ استكشف مجموعتنا من المنتجات الخالية من الجلوتين وابحث عن الإلهام لتحضير وجبات خفيفة لذيذة. دعنا نجعل عام 2025 عامًا مليئًا بالصحة والسعادة ونمط حياة خالٍ من الجلوتين مليء بالنكهات!